チキンラーメンをこねこね手作りしたよ～♪（横浜観光）

地元の友達がはるばる遊びに来てくれたので、
カップヌードルミュージアムへ行ってきました～♪

「チキンラーメン」を手作りできる工房。小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでの工程を、楽しみながら体験することができます。（ウェブサイトより）

これは楽しそう！
チキンラーメンファクトリーで体験して来ました。


席にはひよこちゃんバンダナとエプロンが用意されています。
ひよこちゃんバンダナはそのままお土産となります。

身に着けて、お姉さんに写真を撮ってもらうと･･･
あーら不思議！小学生が２名誕生しました（笑）。
実態は30代のおばちゃんふたりなんですけどね＾＾；。

どういう訳かずんぐりむっくりな姿で
写真に収まった私たち（笑）。
ひよこが頭に乗っかてると幼く見えて面白い。
ものすごくツボにはまって一気にテンションUP。


はじめに粉をこねていきますよ～♪


そば打ち体験をしたことがある友人は
とっても上手！ごま油のいい香りがしてきます＾＾。

始める前に消毒するのですが、
何かを触れると再び作業に戻る前に消毒するよう
求められます。衛生管理が徹底していますね。

捏ねて伸ばして袋に入れて熟成を待つ間に･･･

お絵かきをします。これにて前半終了！

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後半戦に活躍するのは主に製麺機！

何度も製麺機で生地を延ばします。
（15回くらいかな？指示されたのが10回でその前後に全体で何度か伸ばしました。）
指示通りに向きを変えたりしているうちに、
つやっつやになってくるから嬉しくなります。

なかなかの力仕事です。

作業はふたり一組で行います。
麺を平らにのばしたら、ひとりがハンドルを廻し、
ひとりが約20cmの長さにはさみでカット！
長さを揃えるのが難しい！


完成した麺にスタッフの方がウェーブを付けてくれます。
そしてちょうど100gになるように分けます。
麺が余っちゃうんですよね。
廃棄処分なのかしら･･･もったいない＾＾；。


麺を蒸してくれます。

蒸しあがった麺を自分達でほぐし、味付けをします。
それを容器にいれたら･･･


スタッフの方が卵を落とすWポケットを作ります。


揚げまーす！


最初は麺の水分でものすごいぶくぶくしてます。
窓越しに見ていてもちょっと恐くなります。


徐々に油が静かになってきて、
待つこと２分。


出来ました！


ぱかっ。


私の捏ねた麺です！きゃー感激！！
美味しそうですね。

そして最後は袋づめ。

自分の袋を持っていくと
スタッフの方がパッキングしてくれるのですが、
注目は私の手。お皿を作っています。

塊の１食分を袋に詰めてくれるのですが、
ザルに残った破片部分を手に乗せてくれるんです。
その場でバクり。

美味しいぃぃぃ！
このつまみ食い感、たまりません。
作り立てだからか、油っこさが一切なく、
香ばしくて美味しいです。
自分で作ったものだから、
思い入れも味のスパイスになってますね＾＾。

途中途中で美味しく出来るコツを教えてくれるのですが、
「そんなこと言われても、美味しく出来たかどうかなんて、
わかんないじゃーん！帰りにお店でひとつ買わないとね。」
なんて話していたら･･･


お土産にしっかり市販品をひとつプレゼントしてくれます。
うーん、かゆいところに手が届きまくり！！

体験料500円、所要時間90分。
チキンラーメン２食とバンダナだけで、
元が取れますね。
スタッフも沢山いて、これはコスパよすぎます。
完全にイメージアップの宣伝部門ですね。
本当に楽しくて大満足でした！

ちなみに注意点ですが･･･

①未就学時不可。

②偶数人数で参加。
奇数でも受けてくれるのかもしれませんが、
作業がふたり１組になるので、
偶数で参加したほうが楽しめると思います。

③事前予約です。
電話かサイトから出来ますよ！
空きがあれば当日予約も可能ですが、
事前に予約した方が安心ですね＾＾。

作り方の動画も公開されています。
やりたくなりますよ～♪
娘が小学生になったら、今後は一緒に参加したいなぁ。
楽しかった～♪

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コメント 14

大阪にはカップヌードルを作らせてくれるところがあるけど、チキンラーメン作りもいいなぁʕ•̫͡•ʔ♬✧
by barbie (2014-11-08 08:01) 

楽しそうだね。大人もマジでやりたい！！！
by assimane (2014-11-08 09:09) 

こんな楽しい体験ができるのですか。
by JUNKO (2014-11-08 10:12) 

こういうの一度行って見たいです。楽しそうですね！
揚げたてのチキンラーメンはそのままガブッとかじりたいです（笑）
今、マッサンが流行りなので近くのウイスキー工場行きたいのですが予約で一杯です（汗）
by hide-life (2014-11-08 11:54) 

むっちゃ楽しそう♪
今度関東に帰ったら体験してみたいなぁ〜
by るぐっちぃ (2014-11-08 13:10) 

良い体験ができましたね～
ひよこちゃんバンダナほちい
ボイジャーくんと遊ぶ時に使いたい～♪
by てんてん (2014-11-08 18:08) 

♪　barbieさん　♪
カップヌードルも体験してきました！
チキンラーメンの方が本格的で楽しかったです＾＾。
by りんご (2014-11-09 05:36) 

♪　assimaneさん　♪
すっかり童心に帰って楽しんで、
あっという間の90分でしたよ！
マジやってみてください（笑）！！
by りんご (2014-11-09 05:38) 

♪　JUNKOさん　♪
予想以上の楽しさでした！オススメですっ＾＾ｂ
by りんご (2014-11-09 05:39) 

♪　hide-lifeさん　♪
こういうのを楽しめる自分が残っていたんだ！
という嬉しい発見が出来たひとときでした＾＾。
終わった後に、これ２つ作らせてもらって、
ひとつその場でかじれないかな？というのは
友人と話しました（笑）。
実際なりますよ！hide-lifeさん、よくおわかりで（笑）。
私はマッサンの里で育っているので、
ウィスキー工場見学はばっちりです＾＾ｂ。
hide-lifeさんの方は山崎の工場ですか？？
そんなところにも影響が出ているんですね。
さすがN〇K！！
by りんご (2014-11-09 05:44) 

♪　るぐっちぃさん　♪
むっちゃ楽しかったです！
るぐっちぃさん、もともとは関東の方ですか？？
是非次にいらっしゃった時には
行ってみてくださいね～♪
by りんご (2014-11-09 05:48) 

♪　てんてんさん　♪
ひよこちゃんバンダナ、ポイント高いですよね＾＾ｖ
ボイジャーくんと遊ぶ時に使えれば一石二鳥！
ヘルメット取ったらひよこちゃんだった･･･だと
みんな喜んでくれるでしょう（笑）。
by りんご (2014-11-09 05:53) 

一度やってみたいと思いつつ、子供がいないおじさんとおばさんだけはやっぱりNGかな・・・と(^_^;)
by ニッキー (2014-11-09 11:18) 

♪　ニッキーさん　♪
子ども連れが多かったのは事実ですが、
私たちも大人ふたりで参加！
大人の男性女性の組もありましたよ＾＾。
全然問題ないと思います～♪
殻を破って楽しんじゃいましょう^_-☆
by りんご (2014-11-09 12:09)